Lendo - Panelinha, receitas que funcionam

Receitas fáceis de fazer, práticas, bem explicadas e ilustradas com fotos maravilhosas. Até você que não sabe cozinhar vai se sair bem. 

O livro "Panelinha", assinado pela chef Rita Lobo, foi lançado em comemoração aos 10 anos do site. Para o livro, foram reunidas sugestões para variadas situações e ocasiões do cotidiano - jantares práticos, saladas elaboradas, massas rápidas, grãos para o dia a dia, comida de criança,  peixes, aves e carnes, sobremesas saudáveis, bolos, pães integrais - tudo com o objetivo de facilitar a vida das pessoas que acreditam na boa alimentação como a base da vida.

O livro reúne as melhores receitas já publicadas no site Panelinha, umas de autoria de internautas e outras da própria Rita .O 'Panelinha' é o site que Rita Lobo criou no ano de 2000 para ensinar a preparar pratos saudáveis, revelando truques e manhas, de modo que qualquer pessoa consiga fazer.

Rita Lobo é autora de vários livros, entre eles - A conversa chegou à cozinha, Crônicas e Receitas (Ediouro); Culinária para bem estar, receitas antiTPM (Editora Panelinha); e o best-seller Panelinha, receitas que funcionam (Senac). Também assina a seção Panelinha na LOLA, revista da Editora Abril. Para o canal GNT, criou e apresenta a série Cozinha Prática. Formada em gastronomia nos EUA, a chef começou a escrever sobre comida em 1995, no jornal Folha de S.Paulo. 

O meu Panelinhas eu ganhei como prêmio no quadro Talentos ao Vivo, na Semana Mesa SP. Mas isso já é assunto para outro post :D. Aqui tem uma entrevista super legal que o portal Terra fez com a chef e ex- top model, vale a pena conferir.

Beijos